Donia Huys beschikt over 32 kamers voor maximaal twee personen per kamer. Bij exclusieve verhuur is de totale capaciteit circa 64 personen. Het hotel is dan volledig beschikbaar voor het boekende gezelschap, zonder andere hotelgasten. Elke ochtend is ontbijt beschikbaar. Voor diner en verdere catering verwijst het hotel naar de restaurants in het dorp en bij het strand.
Voor activiteiten en programma werkt Donia Huys samen met Island Events, een lokale organisator op Vlieland. Zij verzorgen uitjes, teambuilding en andere activiteiten op het eiland, afgestemd op de groep.